게 껍데기 음식물 쓰레기 (ft. 껍질에 있는 키토산 효능)

키토산의-효능

게 껍데기는 안에 들어 있는 내장과 살을 제외하고 일반 쓰레기로 버려야 합니다. 많은 사람들이 갑각류를 통째로 일반 쓰레기로 버리고 있습니다.

모든 사람들이 음식물 쓰레기는 우리가 먹다 남은 쓰레기를 모아서 버리는 걸로 알고 있습니다. 무조건 남는 음식을 버리는 건 아닙니다.

먹다 남은 음식도 분리하여 게 껍질과 내장과 살을 제외하고 버려야 한다는 사실 기억해 주세요.

1. 게 껍질에 있는 키토산이란?

갑각류 껍데기는 사람으로 보면 뼈와 같은 개념이라고 볼 수 있습니다. 갑각류 껍질 속에는 다량의 키틴이 함유되어 있습니다.

키토산은 우리 몸에 키틴을 잘 흡수할 수 있도록 만든 물질로 몸에 긍정적인 영향을 미치는 중요한 효능을 가지고 있습니다.

이것 때문에 갑각류 껍질은 화장품, 약 등 다양한 산업에서 활용되고 있습니다.

2. 키토산 효능은?

- 장 건강을 통한 면역력 증가

우리 몸의 70%가량의 면역세포가 장에 분포하고 있는데요. 그래서 장이 건강하지 않으면 면역력이 떨어지기도 합니다.

키토산은 우리 장 속의 해로운 균을 배출하고 이로운 균을 활성화하여 장을 건강하게 만들고 그와 동시에 면역력 증진에도 큰 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

 

- 혈당 조절

우리 몸의 혈당을 조절하는 효과가 있고 당뇨 예방과 치료에 도움이 되는 것도 대표적인 키토산 효능 중 하나입니다.

 

- 콜레스테롤 감소

콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하는 역할을 하여 콜레스테롤로 인한 고혈압, 고지혈증, 동맥경화와 같은 혈관의 의 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

 

- 항암 효과

게 껍질에 있는 키토산에 함유된 올리고당은 암세포를 억제하고 공격하는 면역세포의 기능을 강화해 주고 항암효과를 높이는데 도움을 받을 수 있습니다.

 

- 노화 방지

키토산은 단백질과 쉽게 조화되며 콜라겐 유도를 하는 물질이기 때문에 세포화가 빠르게 진행되고 노화를 늦추는데 큰 도움을 받을 수 있습니다.

3. 키토산의 활용법

- 다양한 치료제로 활용하기

키토산은 높은 흡착력과 응고성과 함께 인체 친화성을 보유하고 있습니다. 찰과상, 열상, 지혈, 타박상 등의 치료제 제작 시 활용되고 있습니다. 그리고 치과 치료와 고관절 보조 재료로도 활용하고 있습니다.

- 중금속 제거로 활용하기

키토산은 흡착력이 뛰어나고 각종 산업 현장에 도움이 되고 있습니다. 그래서 중금속 제거에 활발히 사용되고 있어요.

- 섬유 산업으로 활용하기

키토산 섬유는 식품 공장에서 가공 후 버려지는 껍데기로 만들어지며 용해-여과-습식방사-세척-유연제처리-건조-절단 과정을 거쳐서 완성됩니다. 보습성과 흡수성도 좋아 피부에 자극을 주지 않는다는 장점이 있습니다.

4. 글을 마치며.

이렇게 다양한 효능을 가지고 있는 각갑류 껍질은 우리에게 이로운 영향을 많이 주는 물질인 만큼 버릴 때라도 제대로 버려야 하는 거 잊지 마세요.

 

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