우유 달걀 상한거 구분하기 총 정리!
1. 상한거 구분하기 이제 슬슬 여름이 다가오기 시작하고 온도가 30도 이상 오르면서 초여름 더위가 이어질 전망이다. 요즘 같은 날씨에 음식을 잘 못 보관하면 상한 음식을 먹게 된다. 특히 일상에서 자주 먹는 우유, 달걀 등 음식은 여름철 잘 상하는 음식으로 알려져 있다. 여름철의 식중독은 상한 음식을 먹고 발생하는 경우가 많다. 이를 예방하기 위한 상한 음식 구별법을 알아보자. 2. 우유 상한거 구분하기 찬물이 든 컵에 우유 몇 방울을 떨어뜨려 보면 상했는지 바로 확인할 수 있다. 물속에 그대로 가라앉으면 상하지 않은 정상적인 우유지만 넣자마자 퍼져버린다면 상한 것이다. 우유는 냉장고에서 자주 꺼내 밖에 두거나 꺼낸 후에 바로 냉장고에 넣지 않았다면 유통기한이 지나지 않았더라도 충분히 상할 수 있다. ..
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2023. 6. 18. 19:29