겨울 제철 방어 먹으면 안되는 사람은?
1. 겨울은 방어의 계절? 방어는 겨울에 차가운 바닷속 기운을 이겨내기 위해 지방질을 축적할 뿐 아니라 근육 조직이 단단해지며 맛이 더욱 좋아지기 때문에 찰진 식감과 고소한 맛이 일품인 방어는 건강 효능도 뛰어나다. 2. 방어의 효능은? 방어는 단백질과 불포화지방산이 풍부하며 뇌세포를 활성해 기억력과 학습능력을 향상시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액순환에 도움을 주며 심장병, 고혈압, 뇌출혈을 예방한다. 방어에는 비타민 D가 풍부하여 몸속에서 칼슘과 인이 흡수되는 것을 도와주며 따라서 고혈압, 동맥경화 예방은 물론 골다공증과 노화 예방에도 탁월한 효과도 있고 방어에는 아미노산의 일종이며 피로해소제의 주성분이기도 한 타우린도 많이 들어 있고 타우린은 피로해소 뿐 아니라 간 기능에도 도움을 주며 시력 ..
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2023. 12. 6. 13:40