수박씨 먹어도 되나요? 과일씨 먹어도 되나요?
1. 과일씨 먹어도 되나? 수박이나 포도 같은 씨 많은 과일을 먹을 때 씨를 뱉지 않고 삼키는 사람들이 많다. 하지만 번거로워도 꼭 씨는 뱉어내는 것이 좋다. 다량의 씨를 삼킬 경우에는 장폐색이 발생할 수 있기 때문이다. 유난히 여름 과일들이 씨가 많다. 2. 먹어도 되는 수박씨? 수박씨는 꼭꼭 씹어 먹는 것이 좋다. 수박씨는 혈중 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 낮춰주기 때문에 혈관 건강에 이로운 리놀렌산이 풍부하고 수박씨 특유의 쓴맛을 내는 쿠쿠르비타신 성분은 몸속 활성 산소 생성을 억제하여 노화를 방지하고 암을 예방해 주기 때문이다. 중국에서는 수박씨를 별도의 간식으로 먹는다. 우리나라에서는 버리는 경우가 많지만 중국은 최고의 영양 간식으로 통한다. 바짝 말린 수박씨를 팬에다 볶아 곱게 갈면 되기 때..
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2023. 6. 18. 09:22
